来源：世界 金融报

　　9月14日，浙江省消保委通报杭州量贩零食店称重计量专项调查结果：22家被查门店中 ，仅1家涉嫌“缺斤短两”，其背后的主体是休闲零食连锁品牌来伊份 。

　　9月15日晚间
，来伊份发布声明致歉，并称一经核实 ，将按称错商品差价的十倍赔付。

　　近期
，量贩零食“缺斤短两”相关舆情持续发酵，引发市场对整个散装零食行业计量合规性的普遍担忧
。

　　8月下旬 ，浙江省消保委组织开展针对量贩零食店的称重计量专项调查
，选取了赵一鸣、好想来 、老婆大人、七货街
、来伊份、桔子花开 、薛记炒货
、琦王花生共8个品牌的22家杭州门店。

　　工作人员以普通消费者身份到店消费，抽样涵盖坚果、肉制品 、果干炒货
、饼干面包等各类热销散装零食 。所有样品被统一封存后 ，送至第三方法定计量检定机构开展专业称重检测
，依据《零售商品称重计量监督管理办法》开展核验
。

　　结果显示，22家线下实体门店中 ，仅1家存在实际称重负偏差超出法定允许范围的问题；本次抽查的3家来伊份门店
，仅杭州益乐路店存在称重违规问题，其余两家门店检测合格。

　　涉事门店三款商品称重异常：“原切牛肉烤片
”小票重量为240克 ，实际称重234.3克，短缺5.7克
，涉嫌多收约2.05元；“轻享原切猪肉片”小票重量为270克，实测264.7克 ，短缺5.3克
，涉嫌多收约0.85元；“无核酵素西梅 ”小票重量为328克，实测322.7克 ，短缺5.3克
，涉嫌多收约0.85元 。三款商品累计涉嫌多收约3.75元
。

　　根据相关规定，单价高于100元/千克的食品 ，0.5千克以内负偏差不得超过1克。

　　尽管单笔金额不大
，浙江省消保委有关负责人指出，量贩零食店客流量大、交易频次高 ，若长期累积
，可能导致权益受损害的消费者数量增多 、多收金额扩大 。同时暴露出个别经营主体责任落实不到位
、计量管理不规范
。

　　被“点名
”后，来伊份于9月15日晚间发布声明致歉 ，称针对该门店计量设备数据偏差的相关信息，公司高度重视
，立即封存涉事设备，暂停该门店营业。公司对给消费者带来的担忧与困扰 ，表示诚挚歉意 。

　　近来 
，来伊份已启动全国门店计量设备专项复核排查，对所有称重设备逐一校验 ，杜绝同类问题再次发生
。

　　同时来伊份作出承诺：若在门店遇到计量偏差问题
，一经核实，按称错商品差价的十倍赔付；优化门店计量设备管理制度；完善门店订单、称重数据留痕机制；升级计量合规考核体系；面向全国门店全员升级深化计量合规专项培训。

　　这套“十倍赔付”方案 ，与近期多家量贩零食头部品牌的整改口径相近 。

　　早在9月7日
，好想来 、赵一鸣零食便相继公布措施，两家均提出按称错商品差价十倍赔付 ，好想来上线全国门店秤具监控体系
、对散称商品称重订单信息留痕归档
，鸣鸣很忙集团（旗下“零食很忙 ”“赵一鸣零食
”）则成立专项基金先行赔付，并落实每天 校秤、称重留痕 、培训稽核。

　　称重风波之外 ，来伊份近年业绩并不乐观
。

　　半年报显示，公司上半年实现营收18.12亿元
，同比下降6.6%；归母净利润亏损9213万元，较上年同期的5068.39万元亏损进一步扩大；扣非净利润亏损1.1亿元 ，降幅93.43%；经营活动现金流净额由上年同期的2240万元转为-8298万元。

　　事实上
，来伊份已连续两年半处于亏损“失血”状态 。

　　2025年全年，公司营收38.19亿元、同比增长13.31% ，但归母净利润亏损1.61亿元
，同比下滑113.89%；而2024年其已亏损7527万元
。

　　业绩承压之下，来伊份正加速“直营转加盟 ”。

　　截至2025年末 ，公司门店总数2818家
，其中加盟1774家
、占比63%；到2026年上半年末，门店总数升至2968家 ，其中加盟门店2650家、占比跃至89% 。加盟比例的快速攀升缓解了重资产模式下的资金压力
，却也把品控与合规的缰绳交到了更多加盟商手中
。

　　（文章来源：世界 金融报）